Verwerkte producten ook licht besmet: Surinaamse eiersalade uit de schappen

Klik hier om zelf een nieuwsartikel te schrijven.

17 augustus 2017

Verwerkte producten ook licht besmet: Surinaamse eiersalade uit de schappen

Er is inmiddels ook fipronil aangetroffen in producten waarin eieren zijn verwerkt, zoals bepaalde salades, koeken, wafels en mayonaise. In het onderzoek werden vijf soorten producten onderzocht. In een Surinaamse eiersalade vond de NVWA een te hoog gehalte aan fipronil. Een risico voor de volksgezondheid is er echter niet volgens de bewindslieden. De salades worden niettemin uit de schappen gehaald.

Het fipronil is in de eieren terechtgekomen, doordat het bedrijf Chickfriend het middel Dega-16 tegen bloedluis bij kippen gebruikte, waarmee fipronil is vermengd. Dega-16 was overigens ook zonder de vermenging met fipronil verboden geweest.

Minister Edith Schippers van Volksgezondheid en staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken schrijven aan de Tweede Kamer dat ze het onderzoek naar de besmetting van eieren met fipronil dit jaar nog willen afronden.